نمک کمتر
، زندگی سالمتر
مصرف
زیاد نمک یا غذاهای شورعوارضی مثل فشارخون بالا ، سکته قلبی 0 پوکی استخوان ،
سرطان معده ، آسم و ادم در پی دارد.نمک خوراکی حاصل ترکیب
دو عنصر سدیم و کلر است
و سدیم عنصر موثر نمک است .سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده است که میزان مصرف سدیم
در بالغین باید کمتر از 2300 میلی گرم
در روز (معادل حدود 5 گرم نمک ) باشد، درحال
حاضر میزان دریافت روزانه نمک در کشور ما 12 – 10 گرم است که 2 تا 3 برابر مقادیر
توصیه شده می باشد
براساس مطالعات شانس ابتلاء به سرطان در کسانی که 15 – 12گرم نمک
در روز مصرف میکنند بیشتر است .به
این منظوربرنامه بسیج ملی کاهش مصرف نمک
6 دی ماه لغایت 10 بهمن ماه سال جاری باهدف
فرهنگ سازی تغذیه ای اجرا می گردد.
برای مشاهده سایر پوسترهای مرتبط با بسیج ملی کاهش مصرف نمک لطفا" اینجا کلیک کنید
اخبار ومطالب مرتبط:
کمپین نمک(بسته های آموزشی) از سایت آوای سلامت (دفتر آموزش وارتقای سلامت- وزارت بهداشت)
وضعیت نمک در ایران ، وضعیت نمک درجهان ، پوسترها در رابطه با بسیج ملی کاهش مصرف نمک ،پیام های تغذیه ای و....